Zestaw aromatów Duo 24 aromaty - Jean Lenoir

Le Nez du Vin zawiera kolekcję aromatów do rozpoznawania zapachów, wraz z książką, która pozwala szybko robić postępy w degustacji wina.

Zestaw Duo zawiera:

- 24 podstawowe aromaty spotykane w winach czerwonych i białych (w tym szampanach), wybrane z Masterkitu 54 aromatów:

12 aromatów białego wina:

Nuty owocowe: 1 cytryna, 2 grejpfrut, 4 ananas, 6 liczi, 8 muszkat, 10 gruszka.

Nuty kwiatowe: 24 głóg, 27 miód.

Nuta warzywna: 37 bukszpan (lub pąk czarnej porzeczki).

Nuta zwierzęca: 47 masło. Nuty tostowe: 48 tost, 50 prażone orzechy laskowe.

12 aromatów czerwonego wina:

Nuty owocowe: 12 truskawka, 13 malina, 15 czarna porzeczka, 17 jeżyna, 18 wiśnia.

Nuta kwiatowa: 29 fiołek.

Nuty roślinne: 30 papryka / papryka, 32 trufle, 36 lukrecja, 40 wanilia, 43 pieprz.

Nuta palona: 54 nuta dymna.

- W zestawie znajdują się trzy broszury. Pierwsza dotyczy zapachu i smaku. Dwie broszury o winach białych i czerwonych pokazują, jak 24 kluczowe aromaty zarówno w Nowym, jak i Starym Świecie odzwierciedlają odmiany winorośli i winnice.

- Ilustracje i zestaw dobrych win z całego świata podano jako przykłady.

Mnóstwo do wąchania!

Carmine, oprawiona w płótno kaseta na książkę, rozmiar 237 x 305 x 48 mm, waga 1,35 kg.

Wszystkie materiały tekstowe są w języku angielskim.

Ręcznie wykonane we Francji. Aromaty mają gwarancję 5 lat. Mogą wytrzymać 10 lat, jeśli są przechowywane w odpowiednich warunkach (pojemniki ustawione pionowo w książce i z dala od ciepła oraz światła, np. kaloryferów i światła słonecznego).