Authentis

Jeśli istnieje kieliszek, który można nazwać najlepszym kieliszkiem do wina na świecie, to musi to być seria Authentis firmy Spiegelau.

Minimalistyczny design z charakterystycznym, nieco dyskretnym załamaniem pośrodku czaszy sprawia, że kieliszek jest łatwo rozpoznawalny.

Authentis została opracowana we współpracy z wieloma z najlepszych sommelierów i ekspertów od wina na świecie. Celem było stworzenie idealnego uniwersalnego kieliszka, który wytrzyma częste użytkowanie. Kieliszek ma ciągnioną nóżkę i został zaprojektowany tak, by zapewniać pełnię przyjemności z wina w kieliszku. Kieliszki oczywiście nadają się do zmywarki i są solidne, a przy tym eleganckie i lekkie w trzymaniu.
Globalny sukces serii wynika między innymi z szerokiego wyboru modeli. Dzięki temu każdy pasjonat znajdzie dokładnie taki kieliszek, który jest optymalny, bez przesady w stopniu szczegółowości. Seria Authentis jest jednocześnie wysoce wyspecjalizowana i przyjemnie uniwersalna.

Duża różnorodność asortymentu
Dobrym przykładem tego, co reprezentuje ta seria, są kieliszki do szampana. Są ich dwie wersje: jedna o smukłej i wysokiej fluteform do lekkich, świeżych win musujących oraz druga o nieco większej szerokości, do bardziej winnych i intensywnych win musujących, takich jak rocznikowe szampany prestiżowe.

Są też dwa kieliszki do białego wina. Mały i duży. Tutaj również rozmiar kieliszka zależy od intensywności i głębi wina. Świeże i lekkie białe wina w stylu Muscadet i Alsace pinot blanc do małego kieliszka oraz bardziej ciężkie i intensywne wina, takie jak białe Bourgogne lub mocna chardonnay z Nowego Świata, do dużego kieliszka.

W przypadku czerwonych win mamy trzy kieliszki. Jeden kieliszek bordeaux do wytrawnych, bogatych w taniny win, jeden kieliszek bourgogne do lekkich, aromatycznych win oraz wreszcie kieliszek, który po prostu nazywa się kieliszek do czerwonego wina. Ten ostatni jest też znany jako "kieliszek uniwersalny" i cieszy się ogromną popularnością wśród pasjonatów degustacji wina oraz w branży gastronomicznej, ponieważ nie trzeba zastawiać stołu całym zestawem wariantów, mając ten kieliszek pod ręką.

Jeśli chodzi o wina deserowe, oba kieliszki do białego wina sprawdzają się doskonale. To samo dotyczy kieliszka znanego jako "kieliszek degustacyjny". Ten kieliszek jest często używany podczas degustacji na stojąco. Jest mały i praktyczny do noszenia. A do tego świetnie sprawdza się do win deserowych.

Wreszcie jest kieliszek do alkoholu, przeznaczony do destylatów dojrzewających, takich jak calvados, whisky, cognac, armagnac i tak dalej. Czyli do alkoholi do powolnego delektowania się po dobrym obiedzie.
I oczywiście seria ma też kieliszek do wody, który pasuje designem do reszty. Dzięki prostym ściankom kieliszek wyraźnie sygnalizuje, że nie jest przeznaczony na wino.

Najbardziej spektakularnym i ciekawym kieliszkiem z serii Authentis firmy Spiegelau jest czarny kieliszek degustacyjny. Tu wchodzimy w świat prawdziwych pasjonatów. Jest wiele ciekawych możliwości zabawy zmysłami, przeprowadzając drobne próby z tym kieliszkiem. W rzeczywistości trudniej, niż mogłoby się wydawać, odgadnąć kolor wina, jeśli nie jest ono widoczne.

Są też genialne karafki, które są nie tylko piękne, ale również świetnie zaprojektowane. Występują w dwóch rozmiarach. Jedna na jedną butelkę i druga na butelki magnum.

Zwycięzca testów
Projekt stworzenia optymalnych kieliszków do wina udał się tak dobrze, że kieliszek do wina wygrywa testy w różnych mediach winiarskich na całym świecie.
Między innymi w bardzo cenionym francuskim magazynie winiarskim La Revue du Vin de France. Tam kieliszek do białego wina Authentis firmy Spiegelau o pojemności 42 cl. w listopadzie 2014 wygrał test z dużą i bardzo mocną stawką kieliszków do wina.

Ponadto Spiegelau Authetis został wybrany jako preferowany kieliszek do wina przez Niemieckie Stowarzyszenie Sommelierów.

To po prostu najbardziej ceniony i najczęściej używany kieliszek wśród ludzi z branży winiarskiej.

Zaryzykujemy stwierdzenie, że każdy miłośnik wina, którego Pan/Pani zapyta, rozpozna nazwę Spiegelau Authentis.

Rozpozna i doceni, rzecz jasna.